Recette des champignons au boursin...
- Champignons de Paris Frais de taille moyenne (diamètre de 4 cm à 8 cm).
- Boursin cuisine
- Petits plus : echalottes coupées fin, herbes aromatiques, raisins secs...
Vous pelez les champignons et enlevez le pied, vous les garnissez de boursin cuisine (à raz du bord sinon ça déborde).
Variante : vous pouvez mélanger dans le boursin des echalottes, d'autres herbes et aussi des raisins secs (pour le coté sucré salé).
Mettre au four pendant 15/20 minutes à 180°.
A déguster chaud.