TARTE DU CH'THI

Voici une petite recette que mes clients aime bien .

prendre une pâte feuillette la précuire a 180° en lui faisant des petits trous avec une fourchette ou stabilisé le fond avec un papier sulfu... et des grains de café pour éviter que la pâte ne monte .

prendre 3 grosses PDT et les cuires en cocotte

tapissé le fond de tarte avec de la créme fraiche épaisse puis de 250 g de l'ardon (fumé ou pas selon les gouts ) ensuite métre les pdt cuite coupé en rondelle sur les lardons et pour terminé place le camenbert découpé en tranche sur le tous et enfourné a 180° jusqua se que sa gratine et c'est finis .

Bonne apétito ....

Et avec du maroilles à la place du camember, cela peut-il le faire ?

En haute savoie, on fait de la tartiflette sur une base PDT-lardons, mais sans la pate feuilleté et avec du reblochon

Oui oui je la fais aussi lol

 

tartiflette hummmmm sur la tête d'un pouilleux j'en mangerai mdrr, et Dom ta recette à l'air terrible je vais tester ça dans très peu de temps !!

Ouais tu vas voir c'est trop bon